Caso

El taquero de El Pastor del Rica es un apasionado de su profesión, pero su trabajo en la cocina se veía obstaculizado por una tarea que consumía mucho tiempo y esfuerzo: cortar la carne a mano. Las largas jornadas frente al cuchillo no solo ralentizaban su servicio, sino que también causaban un cansancio considerable al final del día. Gracias a la cortadora de carne cambió el rumbo de su día a día, permitiendo ser más productivo y la vez terminar el día sin un cansancio extremo.

Testimonio

"Antes trabajaba con cuchillo. Ahora con la cortadora nos beneficio a dar un servicio más rápido, agilizar el corte de carne es más rápido y la verdad es que termino menos cansado que con cuchillo."