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La Cortadora de carne - Refacciones
REFACCIONES

Mayor rendimiento

de la carne

La máquina sirve para cortar carne de trompo para preparar tacos árabes, al pastor, de bisteck, de arrachera o de cualquier otro tipo de carne.

La máquina es una cortadora eléctrica que cuenta con una cuchilla redonda en la cabeza y un mango para sostener la máquina. Se alimenta con corriente eléctrica de 120 VAC por medio de un adaptador de corriente.

Asesoría y consultoría para taquerías y la industria cárnica

¿Sueñas con tener una taquería exitosa y rentable? ¿Quieres arrancar tu producción y distribución de carne loncheada? ¡Nosotros te ayudamos a hacerlo realidad!

Te ofrecemos un servicio completo de asesoría:

  1. Para taquerías y restaurantes: Abarca desde la concepción de tu menú hasta la puesta en marcha de tu negocio y más allá.
  2. Para la industria cárnica, negocios como empacadoras, fábricas de alimentos, producciones grandes y otros, ofrecemos toda la asesoría para implementar una línea de producción con Taqueros Robots Industriales y todos los complementos y accesorios necesarios.

Nuestros servicios incluyen:

Diseño de oferta gastronómica:

  • Creación de un menú delicioso y auténtico, con recetas adaptadas a tus gustos y presupuesto.
  • Desarrollo de un recetario estandarizado para garantizar la calidad y consistencia de tus platillos.

Costeo de recetas:

  • Análisis detallado de los costos de cada ingrediente para optimizar tus ganancias.
  • Estrategias para reducir costos sin sacrificar la calidad.

Búsqueda y gestión de proveedores:

  • Acceso a una amplia red de proveedores de calidad y confianza.
  • Negociación de precios preferenciales para tu negocio.

Capacitación de personal:

  • Selección y entrenamiento de un equipo comprometido y eficiente.
  • Desarrollo de habilidades clave para el éxito en el sector restaurantero.

Diseño de cocina:

  • Planificación y diseño de una cocina funcional y segura, cumpliendo con todas las normas sanitarias.
  • Selección y adquisición de equipos de cocina de alta calidad.

Seguimiento y soporte:

  • Acompañamiento personalizado durante los primeros meses de operación.
  • Solución de dudas y resolución de problemas de manera oportuna.

Diseño e implementación de líneas de producción para producciones industriales de carne loncheada:

  • Cálculo y dimensionamiento del espacio y maquinaria necesaria.
  • Instalación y puesta en marcha de la tecnología de corte (Robots Industriales) 
  • Servicio post-venta y mantenimiento.

¿3 razones por qué elegir la consultoría de Fritz Soluciones?

  1. Experiencia: Contamos con amplia experiencia en el sector restaurantero, especialmente en taquerías, así como en el sector de producciones industriales.
  2. Personalización: Adaptamos nuestros servicios a las necesidades específicas de tu negocio.
  3. Resultados y compromiso: Te ayudamos a alcanzar tus objetivos de manera rápida y eficiente. Estamos contigo en cada paso del camino.

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